- TM31
Zutaten
Dressing
- 6 Cocktailtomaten oder 2 Normale
- 1 Zwiebel
- 100 g Pflanzenöl
- 40 g balsamicoessig weiß
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
- 1 TL Kräutersalz
- nach Geschmack evtl. 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Strunk von Tomaten entfernen
- alle Zutaten ( außer Zwiebeln) in den
"Mixtopf geschlossen" und 2 Minuten Stufe 8 - Zwiebeln zugeben und nochmal max. Stufe 5 bis gewünschte Größe erreicht ist
- hält im Kühlschrank mehrere Tage
!OHNE ZUCKER!
Tipp
- es entstehen ca. 400 - 500 ml -je nach Tomaten - manchmal verwende ich auch nur die Hälfte
- habe dieses Rezept von einer Freundin bekommen und finde es köstlich..
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe das Dressing heute auch gemacht, allerdings habe ich 12 Cherrytomaten verwendet, nur 85g Olivenöl, aber 2 Teelöffel Agavendicksaft.
Echt lecker und die Farbe auf dem Salat ist grandios 😃
Vielen Dank für das schöne Rezept!
Danke für dieses tolle Rezept. 👍👍Das ist eine fruchtige und leckere Salatsauce, die ab sofort in mein regelmässiges Repertoire gehört
Vielen Dank für das tolle Rezept!
schmeckt herrlich!
Mich würde mal interessieren mit welchen Salaten ihr dieses Dressing kombiniert?
Super leckere Salatsoße ! Die wird es jetzt öfters geben.
Ich kann mich den vorhergehenden Top-Bewertungen leider nicht recht anschließen.
Hab das Dressing für einen gemischten Salat zur Silvesterparty gemacht. Hab dazu 2 "normale" Tomaten + zusätzlich mit der Zwiebel eine Konblauchzehe verwendet.
Es ergab ca. 350ml, aber seeehr dickflüssig. Das hatte ich mir irgendwie anders vorgestellt. Hab das Dressing deshalb in einen Shaker umgefüllt und mit ordentlich Gemüsebrühe aufgeschüttelt. Die Konsistenz war danach in Ordnung, aber der Geschmack hat mich jetzt nicht überzeugt. Es war in Ordnung und evtl. werde ich es abgewandelt noch einmal machen. Die Koblauchzehe war anscheined zuviel, da diese sehr stark rausgeschmeckt hat. Werde ich beim nächsten Mal wohl nicht nochmal zufügen.
Trotzdem lieben Dank für das Rezept ohne Zucker
..da fehlen einem wirklich die Worte.....
wie unglaublich schmackhaft dieses Dressing ist. Werde mich jetzt auch ein bisschen auf Experimente einlassen und hier und da etwas ausprobieren. Vielen Dank für´s Einstellen !!!
Sehr lecker. Danke.😋
Super leckere Salatsoße ! Die wird es jetzt öfters geben. Danke fürs Einstellen
Mal wieder was neues und wirklich sehr lecker.
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