Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 25.05.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 500 ggeschälten Rhabarber in Stücken
- 500 ggeschälte Mango, in Stücken
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 EL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Rhabarber in den Thermomix geben,
5sec / Stufe 5 zerkleinern,
dann Mango, Gelierzucker und Zitronensaft zugeben.
3 sec / Stufe 5 untermischen
14 min / 100°C kochen.
Anschließend in heiß ausgespülte Marmeladengläser (ca. 3 Stück) geben, diese verschließen und 5min auf den Deckel stellen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
ein super Rezept und tolle Kombination der Zutaten. Vielen Dank.
ein super Rezept und tolle Kombination der Zutaten. Vielen Dank.
Super lecker... Egal wer und wo, kommt überall superrrr an. Meine erste Selfmade Marmelade, koche sie jetzt gerade zum zweiten Mal! natürlich 5 Sterne plus
Summertime
....mehr als 5 Sterne kann man hier leider nicht vergeben.
Ich muß mir noch einen größeren Vorrat anlegen, diese Marmelade ist "summerfeeling" pur!!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!!!!!
Ich habe die Marmelade jetzt schon einige Male nachgekocht und es ist meine absolute Lieblings-Marmelade!!! Vielen Dank für das Rezept
Sehr lecker!!!Habe die Marmelade letztes Jahr auch schon mal gekocht und habe mich gefreut das es endlich wieder Rhababer gibt. Jetzt kann ich mir wieder ein paar Vorräte von der Marmelade anlegen kann. Diesmal wird mehr gekocht
Ist eine tolle Geschmackskombi! Ich hab's mit 3:1 Gelierzucker gemacht und ohne Zitrone-sonst wird es dann zu sauer.
Total lecker, verfeinert auch den Naturjoghurt für meinen Sohn....
Hab heute dein Rp ausprobiert- nur mit übrigen Nektarinen statt Mango- und echt perfekt geworden.
Lecker und richtig fruchtig im Geschmack
5 Sterne von mir
lg aus Bayern
Ich habe die Marmelade gerade gekocht. Schmeckt wirklich super lecker!
Klingt gut und ist mal was anderes! Außerdem muss der Rhabarber noch verarbeitet werden.
Mauselaus
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