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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 800 gr. Pflaumen ohne Kerne
  • 200 gr. Bananen
  • 500 gr. Gelierzcker 2:1
  • Saft einer Zitrone, oder weniger
  • 40 gr. Cranberries
  • Gewürze nach Geschmack, z.B. Kardomom, Inghwer, Koriander, Nelken

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Pflaumen und Bananen in den Thermomix und 5 sec / Stufe 5

    dann alle anderen Zutaten dazu und ca 12 - 15 min / 100° / Stufe 2 kochen

    dann sofort heiß in saubere Gläser füllen, ca 3 min auf den Deckel stellen

    es werden 5 Gläser à 250 gr.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Pflaumen-Bananen-Marmelade

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