Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 12.01.2015
geändert: 12.01.2015
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Zutaten

  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • 30 Basilikumblätter
  • 80 g Walnüsse
  • 120 g Öl
  • 1/2 TL Kräutersalz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 50 g Tomatenmark
  • 200 g Ricotta
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Zubereitung

  1. Knoblauch, Parmesan, Basiliku und Walnüsse in den Mixtopf geben und 6 Sek./ Stufe 8 zerkleinern

    Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 8 vermischen

Tipp

2-3 EL dieser Sauce über frisch gekochte Nudeln geben und vermischen. Leeeecker

Das Rezept stammt aus dem Viva l'Italia Kochbuch.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Sommer Mittagessen Abendessen vegetarisches Gericht Nudelgericht Sauce Italienisch

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Pesto mit Walnuss und Ricotta
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