- TM31
Zutaten
frisch
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 500 g Quark
- 200 g Schmand
- 200 g Sahne
- 2 gehäufte Esslöffel Kräuter, Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch, Basilikum, etc
- 1 Teelöffel Salz
- etwas Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauzehe bei Stufe 6 auf das Messer fallen lassen.
Die restlichen Zutaten dazugeben und 15 sec. auf Stufe 5 verrühren.
Die Masse in ein Sieb füllen und mind. 24 Std. im Kühlschrank fest werden lassen. Achtung es läuft etwas Flüssigkeit ab, also ein Gefäß drunter stellen.
Tipp
Kann als Brotaufstrich oder auch als Dip für Gemüse genommen werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super leckeres Rezept. Vielen lieben Dank dafür.
Weiß gar nicht, warum dieses Rezept noch nicht RdT ist...?
So einfach und jetzt schon unschlagbar im Geschmack ... am liebsten hätten wir den Quark heute schon ausgelöffelt.
Bin sehr gespannt nach den 24 Stunden.
Danke für dein Teilen!
Hier noch weitere *****
Sehr lecker! Habe jedoch nur 100ml Sahne genommen - Perfect!
Ich mag Dosenmilch nicht gerne. Von daher habe ich es auch noch nicht ausprobiert.
Milch statt Sahne?
Hallo,
kann man statt der Sahne auch 1,5%ige Milch verwenden?
LG Anja
Viele Grüße aus Blomberg / Ostfriesland
Anja Schulz
Und hier die Sterne
Sehr lecker! Auch den Tipp, die Knoblauchzehe auf das laufende Messer fallen zu lassen, kannte ich noch nicht. Vielen Dank!
Habe nur eine Zehe Knoblauch genommen,ist genauso lecker
ein wirklich superleckerer Aufstrich.Ich konnte nicht warten und habe ihn als Dip mit Gemüsesticks gegessen.Megalecker
Lecker. Obwohl ich nur eine Knoblauch Zehe reingetan habe, die Kids Essen mit !