Saucen/Dips/Brotaufstriche

Kräuterfrischkäse - als Brotaufstrich oder Dip

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
1 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von jojokinder
published: 26.08.2013
geändert: 27.08.2013
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

frisch

  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 500 g Quark
  • 200 g Schmand
  • 200 g Sahne
  • 2 gehäufte Esslöffel Kräuter, Petersilie, Schnittlauch, Bärlauch, Basilikum, etc
  • 1 Teelöffel Salz
  • etwas Pfeffer
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauzehe bei Stufe 6 auf das Messer fallen lassen.

    Die restlichen Zutaten dazugeben und 15 sec. auf Stufe 5 verrühren.

    Die Masse in ein Sieb füllen und mind. 24 Std. im Kühlschrank fest werden lassen.                                                                           Achtung es läuft etwas Flüssigkeit ab, also ein Gefäß drunter stellen.

     

Tipp

Kann als Brotaufstrich oder auch als Dip für Gemüse genommen werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch Deutsch Griechisch Mediterran

Druckversion

Kräuterfrischkäse - als Brotaufstrich oder Dip
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: