- TM31
Zutaten
Dressing
- 6 Zehen Knoblauch
- 4 Stück Zwiebeln, rot
- 150 g Kräuterssig
- 150 g Balsamico, weiß
- 50 g Zucker
- 50 g Salz
- 2 geh. EL Gemüsepaste, alternativ Gemüsebrühe
- 100 g Senf, z.B. Löwensenf scharf
- 200 g Rapsöl
- 200 g Schmand
- 500 g Naturjoghurt 0,5%
- 2 geh. EL Kräuter, gemischt
- 1 geh. EL Bärlauch
- 1 geh. EL Dill
- 2 EL Honig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knobi und Zwielen in den
und 4 sek / Stufe 5 zerkleinern.Kräuteressig, Balsamico, Gemüsepaste, Zucker und Salz dazugeben und 8 1/2 min / Stufe 1 / Varoma einkochen.
Die restlichen Zutaten zugeben und 20 sek / Stufe 6 verrüren, dabei den Messbecher festhalten.
Schon fertig! Guten Hunger!
und 4 sek / Stufe 5 zerkleinern.Tipp
Kräuter können nach Geschmack variiert werden. Hält sich mindestens eine Woche im Kühlschrank.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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