- TM5
Zutaten
Zutaten
- 10 Zehen Knoblauch
- 2 EL TK-Kräuter gemischt, (auch mit frischen Kräutern sehr lecker)
- 200 g Schmand, (1 Becher)
- 2 TL Mayonaise
- 35 g Sahne
- 1 TL Ketchup
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch in den "Mixtopf geschlossen" geben (sollten frische Kräuter statt TK benutzt werden, ebenfalls jetzt in den "Mixtopf geschlossen" geben)
4 Sek./ Stufe 8
mit Spatel nach unten schieben
restliche Zutaten hinzufügen
3 EL TK-Kräuter (wenn keine frischen Kräuter genommen wurden)
200g Schmand
2 TL Mayonaise
35g Sahne
1 TL Ketchup
Salz
Pfeffer
15 Sek. / Stufe 3 vermischen
Am besten über Nacht ziehen lassen.
Bis zum Servieren kühl stellen.
Dip bzw. Soße zum Grillen oder für aufs Brot
Tipp
Küssen nur empfehlenswert wenn der Partner ebenfalls diesen Dip gegessen hat
Schmeckt mit TK und frischen Kräutern gleichermaßen gut.
Hält sich in einer luftdichten Vorratsdose bis zu 10 Tage im Kühlschrank
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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