Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 03.05.2015
geändert: 03.05.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Knoblauchdip

  • 200 g Sahne
  • 250 g Miracel Wip Balance
  • 0,5 geh. TL Kräutersalz, selbstgemacht
  • 1-2 Zehe Knoblauch, Menge nach Geschmack
  • nach Geschmack Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 TL Paprika rosenscharf
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Schmetterling einsetzen, Sahne in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 4 schlagen, bis die Sahne leicht andickt >> nach Augenmaß (muss nicht ganz steif werden).

    MiracelWip Balance, Knoblauch (gepresst), Kräutersalz, Peffer und Paprika hinzufügen. Alle Zutaten 10 Sekunden, Stufe 4 vermengen.

    Umfüllen und kalt stellen.

    Guten Appetit.

     

Tipp

Knobicreme sollte mind. 2 Stunden durchziehen. Wer sie über Nacht stehen lässt, sollte berücksichtigen, dass der Knobi seine Schärfe noch deutlich verstärkt tmrc_emoticons.;-).

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Party Buffet Grillen Mittagessen Abendessen Snack Dip

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Knoblauchdip - lecker und schnell
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