Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 02.10.2011
geändert: 02.10.2011
Zutaten
- 200 g Kichererbsen aus der Dose
- 2 Zitronen
- 1 Glas Sesampaste
- 2 Knoblauchzehen
- Kreuzkümmel
- Paprikapulver
- Sumak
- Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" und stufe 6 hacken. Kichererbsen dazu und fein pürieren, Zitronensaft und Sesampaste auf Stufe 3 untermischn und mit Salz abschmecken.Das Püree in eine Glasschüssel füllen und mit Kümmel, Paprikapulver und Sumak verzieren und Olivenöl über das Püree träufeln.
Tipp
Sesampaste(Tahin) gibt es in türkischen Läden.l
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Superklasse, habe ich heute gemacht. Allerdings wird es noch leckerer, wenn man die Sesampaste auch selber macht. Rezept gibt es hier in Rezeptwelt.
Lieben Gruß, schönen Abend.
Gabriele
Wenn Wasser beim Kaffee kochen übrigbleibt, dann friere ich den Rest ein.
Echt lecker! Unsere Gäste waren ganz begeistert!
Hallo,
Wir haben das Rezept ausprobiert und fanden es geschmacklich ganz toll.
Leider ist es von der Konsistenz zu fest geworden, was haben wir falsch gemacht?
Würden es aber gerne noch mal wiederholen.
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