Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

Himbeer-Bananen-Marmelade

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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
7 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 06.08.2014
geändert: 07.10.2014
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Zutaten

  • 250 g Bananen
  • 500 g Gelierzucker 1:2
  • 750 g Himbeeren, frisch o. gefroren
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Zubereitung

    Zubereitung:

  1. Das Obst in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 4 zerkleinern bzw. bei den gefrorenen Himbeeren 20 Sek./Stufe 10 oder ggf. länger (je nach Bedarf) zerkleinern.

  2. Den Gelierzucker zugeben und ca. 14 Minuten/100 Grad/ Stufe 2 kochen lassen bzw. bei gefrorenen Himbeeren 20 Minuten/100 Grad/ Stufe 2 kochen lassen.

  3. Die Marmelade in heiß ausgewaschene Gläser füllen und verschließen.

    Die Gläser dann 5 Minuten auf den Kopf stellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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