Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Heringshäckerle
- 500 Gramm Salzheringe, gewässert, in Stücken (4 cm)
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 4 Gewürzgurken, in Stücken
- 125 Gramm Speck, geräuchert
- 1 Teelöffel Essig
- 1 Teelöffel milder Senf
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben, Deckel mit Messbecher auflegen und 10 Sek./Stufe 6 vermengen.
Fertig - Guten Appetit
Ein leckerer Brotausfstrich für Fischliebhaber!
Tipp
Man kann anstelle der Salzheringe auch Matjes nehmen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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