Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.03.2017
geändert: 08.03.2017
Zutaten
Forellen-Mousse
- 1 Schalotte
- 2 EL Zitronensaft
- 100 g Crème fraîche
- 200 g geräucherte Forellen-Filets
- nach Geschmack Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5sec./St. 5 zerkleinern.
Mit 2 Eßlöffeln 2 Nocken auf den Teller geben mit Gurkensalat und/oder Feldsalat anrichten. Zum Schluss mit Zitronenspalten garnieren. Baguette oder Toastbrot dazu reichen.
Dies ist eine leckere Vorspeise und kam bei uns super an.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das klingt wirklich seeeehr lecker! werde ich auf jeden Fall testen und natürlich anschließend bewerden. Klick -> gespeichert
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