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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 600 g Feigen (blau)
  • 300 g Trauben rot, kernlos
  • 1 Stück Banane
  • Etwas Apfel
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 10 g Zitronensaft

Bei Bedarf

  • 1/2 Stück Vanilleschote

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Feigen schälen, alles Obst  in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Wenn man unter 1000g kommt einfach mit Apfel "aufwiegen" .

    Auf Stufe 10 / 15 Sek pürieren. Gelierzucker dazugeben und kurz auf Stufe 4 unterheben. (Wer will kann jetzt die Vanilleschote mit rein tun). Dann auf 100 Grad / Stufe 2 10-12 Minuten kochen. 

    2 Minuten vor Schluss den Zitronensaft hinzugeben. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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