Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 23.07.2013
geändert: 23.07.2013
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Zutaten

800 g Erdbeeren

  • 800 Gramm Erdbeeren, Gewaschen
  • 400 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 2 Esslöffel Strohrum
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Zubereitung

  1. Gewaschene Erdbeeren im Mixer 10 Sekunden auf Stufe 10 pürieren. Gelierzucker und Rum zugeben. 15 Minuten auf Stufe 3 bei 100 Grad kochen. Anschließend in Gläser füllen. 

    Tipp: die Farbe bleibt erhalten wenn man die abgekühlten Gläser einfriert.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Erdbeermarmelade Grundrezept
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