- TM31
Zutaten
Sauce
- 1 Stück Zwiebel, mittelgroß
- 5 Esslöffel Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten/Pizzatomaten (400g)
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Messerspitze Curry, scharf
- 1 gehäufter Esslöffel Curry, mild
- 1/2 TL Chayennepfeffer
- 1 gehäufter Teelöffel gekörnte Brühe
- 1 gestrichene Teelöffel Salz
- 2 EL Honig oder Agavendicksaft
- 50 Gramm O-Saft
- 1 TL Balsamicoessig
- 4 Spritzer Worchester sauce
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel vierteln und mit Olivenöl in den TM
5 Sec. - Stufe 8
anschließend mit 1,5 Min - Varoma - St. 2
gut andünsten, dann
Pizzatomaten und Knoblauch hinzufügen
10 Sec. - Stufe 8
dann alle weiteren Zutaten hinzufügen und dann
3 - 4 Minuten bei 100° - St. 2 köcheln
So geht's
Tipp
Nach zwei Minuten kochen... kurz unterbrechen und evtl. nachwürzen und dann bei 90° weiterköcheln lassen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vielen Dank für das tolle Rezept. Schnell gemacht und suoer lecker
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