Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 03.12.2016
geändert: 03.12.2016
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Zutaten

Curry-Cranberry-Dip

  • 50 g Cranberry, getrocknet
  • 100 g Frischkäse natur
  • 100 g Fetakäse, in Stücken
  • 100 g Butter, weich
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 2 TL Curry pulver
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung des wahnsinnig leckeren Curry-Cranberry-Dips
  1. Die Cranberry in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern (nicht erschrecken - laut...).
  2. Nun zugeben:

    - 100g Frischkäse
    - 100g Fetakäse in Stücken
    - 100g weiche Butter (figurbewusste können auch 100g Frischkäse nehmen)
    - 1 Zehe Knoblauch, in der Knoblauchpresse zerdrückt (wen die Stückchen nicht stören, kann die Zehe auch zu beginn im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zerkleinern)
    - 2 TL Curry Pulver (ich nehme Curry-Madras von Just Spices, es geht aber auch ganz normales Curry Pulver)
    Nun alles 15 Sekunden / Stufe 5 vermischen - fertig!

Tipp

Wer skeptisch ist, ob diese Kombi schmecken kann, sollte es zumindest einmal ausprobieren. Ich finde wirklich, es ist mit einer der besten Dips und auf jeder Party sind alle total begeistert davon!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Indisch

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Curry-Cranberry-Dip
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