Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
3
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
published: 13.03.2017
geändert: 13.03.2017
Zutaten
Brotaufstrich vegan herzhaft und lecker
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Dose Kidneybohnen, ohne Sud
- 1/3 Glas getrocknete Tomaten
- 50 Gramm Sonnenblumenkerne
- 50 Gramm Tofu, am besten geräuchert
- 2 Zehe Knoblauch
- 2 Päckchen gefrorene Kräuter, z.B. 8er-Kräuter + Schnittlauch
- 2 EL Zitronensaftkonzentrat
- Salz und Pfeffer, optional, war bei mir aber nicht notwendig
- Öl, zum andünsten der Zwiebeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Zwiebel mit 6 Sekunden/Stufe 6 kleinhacken, runterschieben, etwas Öl dazugeben und die Zwiebeln 5 Min./100 Grad/Stufe 1 andünsten.
2. Knoblauch dazugeben und 6 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern.
3. Restliche Zutaten dazu geben und alles 1 Min./Stufe 7 pürieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Appetithappen
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2. Gang
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vegetarisches Gericht
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Brotaufstrich
Brot
Grillen
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Kommentare
Sehr lecker und schnell gemacht, danke für das Rezept!
Unglaublich lecker!
Mache den Aufstrich gerade zum zweiten Mal, weil er so schnell weg war