Zubereitungszeit
13min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
8
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.02.2014
geändert: 26.02.2014
Zutaten
- 1000 g rote Johannisbeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 Vanilleschote (Mark)
- 3 EL Rum
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Beeren in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./Stufe 6-8-10 pürieren.Vanillemark und Gelierzucker zugeben und 12 Min./100°/Stufe 3 kochen. Den Rum zugeben und auf Stufe 4/ 3 Sek. unterrühren. In Gläser füllen, diese noch 5 Min. auf den Kopf stellen.
Tipp
Man kann auch Brombeeren oder Himbeeren nehmen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Dass das so einfach geht, das finde ich als Anfänger prima.
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