Zutaten
Avocadocreme
- 1 Zwiebel, geschält und in Viertel
- 3 Tomaten, in Viertel
- 250 Gramm Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 1 Avocado, geschält und entkernt
- 1 Spritzer Zitronensaft
- Salz, fein
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zuerst die Zwiebel und die Tomaten im "Mixtopf geschlossen" 10 sec auf Stufe 5 zerhacken lassen.
Wer es mag auch länger😉 - Mit dem Schaber alles nach unten schieben.
- Die Avodavo entkernen und ebenfals in geviertelten Stücken in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Das ganze jetzt 10-20 sec auf Stufe 5 zerkleinern. - Nun den den Frischkäse zugeben auf Stufe 3 10 - 20 sec vermischen.
- Nun kann man es mit Salz, Pfeffer und Zitrone nach Geschmack würzen.
Tipp
TIPP: Immer wieder mal mit dem Schaber alles nach unten schieben, das auch alles wirklich vermischt wird.
TIPP: Wer möchte kann die Zwiebel auch gegen ein bis zwei Frühlingszwiebeln eintauscht
TIPP: Wer die Tomaten nicht so klein haben will, kann sie auch erst mit der Avocado kurz dazu tun
TIPP: Paprikapulver Edelsüß ist auch mega lecker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Regi65: Vielen Dank - melde dich gerne, wenn du den Dip ausprobiert hast
Habe ich sofort meiner Sammlung hinzugefügt 👍
Laut der Zutatenliste ist es unmöglich das es nicht schmeckt.
Die Idee mit Tomaten und Frühlingszwiebeln zu arbeiten finde ich super.