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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
28min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Apfel-Kiwi-Konfitüre

  • 580g Kiwis, geschält,in Stücken
  • 400g Äpfel, geschält,entkernt
  • 20g Zitronensaft
  • 500g Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 1. Kiwis,Äpfel,Zitronensaft und Gelierzucker in den Mixtopf geben,
    mithilfe des Spatels 15 Sek./Stufe 5 zerkleinern und 13min./100°C/Stufe 2 kochen.
    2. Gelierprobe machen.
    Konfitüre in heiß ausgespülte Schraubgläser geben und sofort verschließen.Gläser umdrehen und 5 Min. auf den Deckel stehen lassen,dann aufrecht stellen und abkühlen lassen.

Tipp

3 Schraubgläser a ca 500g

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfel-Kiwi-Konfitüre

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