- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel, (geviertelt)
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Rapsöl
- 450 g Wasser
- 200 g Milch, 1,5%
- 2 TL Gemüsebrühe
- 1/2 TL Salz
- 2 Prisen Muskat, nuss
- 270 gVollkornnudeln (z.B. Penne)
- 4 große Rispentomaten (klein geschnitten)
- 250 g Hirtenkäse (in kleine Würfel geschnitten)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Rapsöl zugeben und 2 Min./ Varoma/ Stufe 2 dünsten.
Wasser, Milch, Brühe, Salz und Muskatnuss zugeben und 5 Min./ 100°C/ Stufe 1 zum kochen bringen.
Vollkornnudeln zugeben und ca 10 Min./ 80°C/
"Linkslauf" / Stufe 
"Sanftrührstufe" garen.Die Garzeit richtet sich nach der Nudelsorte!
Anschließend die klein geschnittenen Tomaten und die Hirtenkäsewürfel zugeben und 5 Min./ 70°C/
"Linkslauf" / Stufe 3 untermischen.Für WW Begeisterte: hierfür können pro Portion 9 ProPoints berechnet werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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