- TM31
Zutaten
- 150 g Mehl
- 150 g Joghurt 3,8%
- 0,1 Liter Öl
- 3 Eier L
- 1 gestr. TL Salz
- 500 g Gemüse, geraspelt
- 200 g Feta, zerbröselt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Mehl mit Joghurt, Öl, Eier und dem Salz 30 Sek auf 4 zu einem glatten Teig vermischen.
In eine Schüssel füllen.
Gemüse z.B. Paprika, Zucchine, Zwiebel insgesammt 500 g kurz im Mixtopf zerkleinern und zum Teig geben.
Feta zerbröselt dazu geben und alles vermengen.
Wer mag noch mit Pfeffer und Oregano würzen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Form geben.
160 Umluft die Gemüsetorte sollte golbgelb werden.
Tipp
Schmeckt warm und kalt als Hauptgericht mit einem gemischten Salat oder als Beilage zum Grillen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Torte lässt sich super mit verschiedenem Gemüse variieren, einfach lecker, 5-Sterne von mir!
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