- TM31
Zutaten
Marinade
- 1 Zwiebel
- 1 geh. TL Knoblauchgrundstock
- 1 geh. EL Dijonsenf
- 10 g Zucker
- 20 g Salz
- 50 g Sahne
- 1 Prise Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebeln 3 Sec/ Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2.Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Min / Stufe 3-4 mischen.3. Steaks, Hühnerbrust und Braten damit einstreichen und mindestens über Nacht im Kühlschrank durchziehen.
Tipp
Da in der Marinade schon Sahne drin ist verwende ich bei der Zubereitung der Soße auch die restliche Sahne
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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