Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
52min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 06.10.2016
geändert: 07.06.2017
Zutaten
Schnelles Schaschlik mit Reis
- 200 g Langkornreis
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 3 Stück Paprika
- 1 Stück große Zweibel
- 1 TL Rapsöl
- 2-3 EL Paprika, edelsüß
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 6 EL Ketchup, kalorienreduziert
- 8 EL Tomatenmark
- 1 EL Weißweinessig
- 0,5 l Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zuerst das Hähnchen in Streifen schneiden und mit Paprika und Salz würzen. Zwiebel schälen, halbieren, Paprika waschen, das Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
Zwiebeln in den
3.Sek/Stufe 5 zerkleinern, dann Öl zugeben für 5 Min/Varoma/
/Stufe1 auslassen. Fleisch und Paprikastücke hinzufügen, nochmal 5. Min/Varoma//Stufe
weiter anbraten. Tomatenmark 2 Min./Varoma//Stufe andünsten. Die Gewürze, Ketchup, Weißweinessig und Wasser rein geben den Mixtopfdeckel schließen und Deckel aufsetzen 25. Min./Varoma//Stufe kochen lassen. Abschmecken und eventuell noch nachwürzen. Zum Schluß zusammen mit dem Reis servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Geschmacklich war es nach einem bißchen Nachwürzen ein sehr leckes Rezept, aber unser Fleisch bestand leider auch nur noch aus Fleischfasern trotz Linkslauf. Wird trotzdem nochmal gemacht, aber dann mit größer geschnittenen Fleischstücken.
Sehr lecker ! Danke für dieses tolle Rezept.
Nach meiner Eingabe sind es 6 Punkte pro Portion. Schmeckt auch lecker ohne Reis dann sind es sogar weniger 😁
ich habe eine Frage. Wenn es ein Weigt watchers Rezeot ist, können Sie doch bestimmt auch Angaben zu Punkten oder kcal pro Portion machen, oder nicht? ich wäre sehr an den kcal interessiert
Einfach schnell und lecker
Ich hatte leider Pech mit dem Fleisch. Obwohl ich es genau nach Anweisung gemacht habe, war es hinterher so klein, das man beim essen nicht mehr kauen brauchte. Geschmacklich i.O.