Zutaten
S0ße
- 6 Stück Schnitzel ( ca. 120g)
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 2 Stück Knorr Tomatensuppe Toskana, bei grösserer Menge weniger
- 2 Stück Sahne (Becher)
- 250 g Weißwein
Belag
- 100 g gekochten Schinken gewürfelt
- 1 Stück Mozzarella gewürfelt
- 3 Stück Fleischtomaten gross in Scheiben
- 50 g geriebenen Emmentaler
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schnitzel he nach Größe durchschneiden, mit Pfeffer und Salz würzen und in eine Auflaufform schichten. Zerdrückten Knoblauch, Sahne, Wein und Soßenpulver in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 3-4 verrühren und über die Schnitzel geben. Einen Tag stehen lassen.
Am nächsten Tag 30 Min bei 175 Grad backen.Den gwürfelten Schinen und gewürfelten Mozzarella über die Schnitzel geben, mit den Tomatenscheiben belegen und mit dem geriebenen Emmentaler bedecken.
Weitere 35 Min backen.
Das Gericht ist keine Herausforderung in der Küche, aber ganz toll zum Vorbereiten für eine Party oder wenn man an einem Tag keine Zeit hat.
Dazu passt Baguette oder Nudeln.
Soße
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Ein echt tolles und einfach zu kochendes Rezept. Gut vorzubereiten. Dafür 5Sterne
Das rezept ist total super. Habe die tütensuppe durchpassierte tomaten mit kräutern, italienische kräuter und gemüsebrühe ersetzt und ein bisschen schmand und paprika rein gemacht. Ist super angekommen. Abgesehen von der tütensuppe 5 sterne
Hallo,
Ich würde dies gern mal ausprobieren. Denn bei mir klappen die Schnitzel in der Pfanne nie, dass sie wirklich saftig und lecker sind.
Meine Frage ist nur: womit kann ich den Weißwein ersetzen? Einfach mit Wasser oder mit Milch oder irgendeinem Saft vielleicht?
Lieben Dank
Aliona
Hallo Schlotti,
von uns 5 Sterne für dieses leckere Rezept. Habe nur die halbe Menge gemacht - wollte es erst mal nur für die eigene Familie ausprobieren. Und auch ich habe die " ungesunde Tütensuppe" genommen.... wir haben es überlebt und nicht nur das, wir waren total begeistert.
Danke für deine Mühe und weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen.
Herzliche Grüße von
zaubermam
Hallo zusammen,
würd mich freuen, wenn jemand eine Variante mit selbst gemachter Würze einstellt
Ich denke man bekommt es mit italienischen Gewürzen mit Sicherheit hin, werd es selbstmal bei Gelegenheit ausprobieren und berichten 
Das Essen gab es gestern und ALLE waren begeistert 
LG Schlotti
Viele liebe Grüße,
Schlotti
Das liest sich - bis auf die Fertigsuppe - echt lecker und ist schon ausgedruckt für den nächsten Besuch. Allerdings werde ich eine frische Tomatensoße zubereiten. Ich bin generell nicht für diese Fertigprodukte und es geht im TM ja flott.
Ich koche gerne - und mit dem TM macht es noch mehr Spaß
Liebe Grüße aus Duisburg
Das Rezept liest sich prinzipiell lecker und ist für eine Party o.ae. Sicher eine tolle Idee....
Aber bei "Tomatensuppe Au der Tüte" blutet mir als Thermomixerin das Herz.... Vielleicht hat ja jemand eine Idee wie man die Würze auch änderst bekommt?