Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 12.09.2014
geändert: 28.04.2015
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Zutaten

  • 1 Stück Brötchen, (trocken) eingeweicht
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 g Hack halb und halb
  • 1 Ei
  • 1 TL Brühe
  • 1 TL Senf
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
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Zubereitung

  1.  

    1. Zwiebel und Knoblauch schälen und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 5 Sek. / Stufe 5

    2.  Brötchen gut ausdrücken und mit allen anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 30 Sek. / Linkslauf"Linkslauf" /  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

    3. Frikadellen formen und in der Pfanne gut durch braten

Tipp

1 Esslöffel Petersilie Frisch oder gefroren zugeben

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Frikadellen
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