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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Dressing

  • 100 g jogurt
  • 50 g saure Sahne
  • 1 TL Senf
  • 0,5-0,75 TL Satz
  • 0,25 TL Pfeffer
  • 50 g Wasser

Hähnchengeschnetzeltes

  • 400 g Hähnchengeschnetzeltes
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 Prise Paprikapulver

Garen

  • 1000 g Wasser
  • 2 Stück Gemüsewürfel
  • 300 g Reis

Salat

  • 0,5 Kugel Eisbergsalat
  • 4 Stück Tomaten
  • 1 Bund Lauchzwiebeln

Soße

  • 300 g Garflüssigkeit aus dem Mixtopf
  • 6 TL Erdnusscreme
  • 6 EL Frischkäse
  • 1 Spritzer Honig
  • Salz
  • Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Schmetterling
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    WW-Gericht umgebaut auf Thermomix
  1. Hähnchengeschnetzeltes

    Hähnchengeschnetzeltes abspülen , Trocken tupfen und in Sojasoße und einer Prise Paprikapulver marinieren

  2. Jogurtdressing

    Rühraufsatz Einsetzen
    Dressingzutaten , in den Mixtopf geben , 30 sec./Stufe 3 verrühren und in einer Schüssel bei Seite stellen

  3. Garen

    Mixtopf ausspülen
    Hähnchengeschnetzeltes in den oberen Varoma legen
    Wasser und Gemüsewürfel in den Mixtopf
    Reis in das Gareinsatz
    Varoma Drauf und 28 min/Varoma/Stufe 1 garen

  4. Salat

    Eisbergsalat waschen, trocken schleudern, in mundgerechte Stücke zerlegen. Tomaten waschen und in Spalten schneiden. Lauchzwiebeln waschen, in Ringe schneiden und mit den anderen Salatzutaten vermischen.

  5. Soße

    Varoma und Reis warmstellen
    Garflüssigkeit auffangen
    Garflüssigkeit in den Mixtopf geben und evtl mit Wasser auffüllen
    Erdnusscreme , Frischkäse dazugeben 30 sec. /Stufe 5 vermischen , mit Honig verfeiner und mit Satz und Pfeffer abschmecken

  6. Servieren

    Dressing über den Salat geben
    Erdnuss-Hähnchen-Pfanne mit Salat und Reis servieren

Tipp

Bei WW hat das Gericht 9 ProPoints-Punkte pro Person
da das Fleisch aber gegart und nicht in der Pfanne gebraten wird hat vielleicht einen Punkt weniger der aber durch die extramasse an Erdnusscreme wieder Draufgeschlagen wird

Also 0=0

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdnuss-hähnchen-pfanne (WW)

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