- TM5
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 2 Zwiebeln
- 25 g Olivenöl
- 300 g Cola
- 150 g Tomatenketchup
- 80 g Tomatenmark
- 120 g Aprikosenkonfitüre
- 2 EL Sojasauce
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Vorbereitung:
Zwiebeln schälen und halbieren
Hähnbrustfilets in Stücke schneiden
Auflaufform einfetten
Zubereitung:
Zwiebeln in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen" 4 Sek/ Stufe 5 zerkleinernOlivenöl zufügen
"Mixtopf geschlossen" 3 Min/ 100 Grad/ Stufe 2 dünstenCola, Ketchup, Tomatenmark, Aprikosenkonfitüre, Sojasauce, Salz und Pfeffer zufügen
"Mixtopf geschlossen" 15 Min/ 100 Grad/ Stufe 2Hähnchenbruststücke in die Auflaufform legen und Sauce darüber giessen
30 Min bei 200 Grad (Umluft) im Backofen garen
Tipp
Dazu schmecken Spätzle, Nudeln oder Reis
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Gericht wurde gleich ausprobiert und kam tatsächlich gut an, obwohl alle skeptisch waren. Zubereitung einfach und schnell. Wird es wieder geben.
Das Gericht ist sehr lecker. Ich habe nur 100 g Aprikosenkonfitüre zugefügt.
Wird's wieder geben. Danke für die Einstellung.
Das gab es heute wieder für Gäste. Alle waren begeistert.
Mein Mann war sehr skeptich, als er sah, daß daß Cola und Marmelade rein kommt. Aber es hat ihm sehr gut geschmeckt. Und mir auch.
super schnell gemacht und sehr lecker
geht schnell und schmeckt.
Hammer Rezept - so einfach und soooo lecker. Ich hatte curryketchup genommen, da War es schön scharf
Sehr lecker, aber mir leider zu süß.
Kochen ist kein notwendiges Übel sondern eine Wohltat.
Lecker, Kommentar von meinem Mann
Daher natürlich 5 Sterne. Es war einfach in der Zubereitung und die Angaben waren für uns total richtig, so dass ich nichts am Rezept verändern würde.
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