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Zubereitungszeit
10h 0min
Gesamtzeit
10h 35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Brokkoli, In Röschen
  • 200 g Räucherlachs, In Streifen
  • 400 g kerniger Frischkäse
  • 200 g Schmand
  • 5 Stück Eier
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Dill

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Brokkoli ins Garkörbchen einwiegen und 13 Minuten/Varoma/ Stufe 1

  2. Brokkoli mit dem Lachs in eine  gefettete Springform oder Auflaufform geben.

  3. Mixtopf leeren.

    Kernigen Frischkäse, Schmand und Eier in dem Mixtopf geben und mit Salz, Pfeffer, Muskat und Dill würzen.  Für 15 Sekunden bei Stufe 5 vermengen und in die Springform/Auflaufform gießen. Bei 200 Grad 20 min backen.

Tipp

Anstatt des Brokkolis kann man auch blanchierten Lauch verwenden. Schmeckt uns fast besser und geht schneller tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Brokkoli Lachs Quiche ohne Boden LOGI, Low Carb, SiS

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Kommentare

  • 28. August 2016 - 23:34

    Hallo bin grad auf dere Suche nach SiSRezepten und dabei hierrüber gestolpert.

    Wird das dann auch "fest" das man es gut aus der Form bringt? Danke

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