Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
8
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 21.11.2017
geändert: 21.11.2017
Zutaten
Pfannkuchen
- 80 Gramm Rama Culinesse
- 80 Gramm Zucker
- 6 Stück Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 0,5 Liter Milch 1,5%
- 400 Gramm Mehl Type 405
- etwas Rama Culinesse für die Pfanne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Rama Culinesse, Zucker, Eier, Vanillezucker und Salz im
"Mixtopf geschlossen" für 15 Sek. auf Stufe 4 vermengen.
2. Das Mehl zum"Mixtopf geschlossen" hinzufügen und für 30 Sek. auf Stufe 4 vermengen, währenddessen die Milch zügig über die Deckelöffnung hinzufügen.
3. Die Pfanne mit etwas Rama Culinesse erhitzen und die Pfannkuchen backen.
Tipp
Die fertigen Pfannkuchen bei 75 grad im Ofen warmhalten.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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