Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
20
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Für den Teig
- 300 Gramm Mehl Typ 405
- 400 Gramm Joghurt Natur 3,5%
- 200 Gramm H-Milch 1,5%
- 20 Gramm Backpulver
- 6 Stück Eier
- 40 Gramm Zucker
- 10 Gramm Vanillezucker
- 1 Gramm Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und für ca. 60 Sek. auf Stufe 5 alles zu einem glatten Teig vermischen. Dann in der Pfanne die gewünschte Menge goldgelb ausbacken.
Zubereitung
Tipp
Am besten mit Ahornsirup Servieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Appetithappen
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Dessert
Europäisch
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Brunch
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Kindergeburtstag
Grillen
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Vegetarisch
Schnell
Preiswert
Eierspeise (Soufflé, Omelette)
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Kommentare
Danke für das Rezept....
mir hat es sehr gut gefallen das man nicht extra Eiweiß aufschlagen musste....sondern alles in einem Rutsch machen konnte.
Eines schöne Ergänzung zu unserem Osterbrunch.
LG PIZZI
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