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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Grundzutaten

  • 4 Stück Tomaten, Entkernt
  • 200 Gramm Schmand
  • 200 Gramm Crème fraîche
  • 200 Gramm Natur Joghurt 3,5%

Gewürze

  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Spritzer Wostersoße
  • 1 Spritzer Tabasco

  • 2 Stück Avocados, reif

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. zuerst die Tomaten vierteln und entkernen. Dann in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  3-5 Sek. auf Stufe 8 ,,Würfeln". Die Tomaten aus dem Topf nehmen und bei Seite stellen. Dann die restlichen Zutaten in den Mixtopf Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  geben und auf Stufe 6 alles solange pürieren bis es eine glatte Masse ist. Je nach Bedarf weiter abschmecken... Zum Schluss dann die Tomatenwürfel unterrühren Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

    guten Appetit 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Guacamole-Dip

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