Grundrezepte

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 08.06.2014
geändert: 08.06.2014
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Zutaten

benötigt werden:

  • 2 Zehen Knoblauch große
  • 1 Päckchen TK Kräuter (8 Kräuter)
  • 1 Päckchen Butter
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Paprikapulver rosenscharf
  • 1 Prise Pfeffer weiss
  • 2-3 Spritzer Maggi

eventuell 2 Stangenweißbrote

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Zubereitung

  1. Knobizehen im Mixtopf geschlossen 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern - mit Spatel nach unten schieben. Die TK Kräuter dazu und 5 Sek./Stufe 4 mischen.
    Zimmerweiche Butter in Würfeln dazu und die Gewürze. Etwa 30 Sek./Stufe 4 mischen. Mit dem Spatel zusammenschieben und eventuell noch einmal 15 Sek./Stufe 4 mischen. Umfüllen und kühl stellen.

    2. Kräuterbutter-Baguette

  2. Kräuterbutter wie oben beschrieben zubereiten. Die Stangenweißbrot schräg nach unten einschneiden (nicht durchschneiden) und von der Kräuterbutter in die Zwischenräume streichen - kann ruhig etwas dicker sein. Die Brote in Alufolie einschlagen und im Backofen ca. 15 Minuten bei 200 Grad überbacken und heiß servieren.

Tipp

Passt sowohl zum Grillen, als auch zu einem gemütlichen Treffen, Geburtstagen oder zum Silvesterbuffet.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Brotaufstrich

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Kräuterbutter oder -Baguette ála Marion
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