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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Stück
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

Teig

  • 300 g Mehl, auch Dinkelmehl möglich
  • 4 EL Olivenöl
  • 125 g Mineralwasser
  • 1 TL Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten drei Minuten auf Knetsufe vermengen. Teig ist dann nicht glatt, aus dem Rührtopf nehmen und eine Kugel kneten. 

    1 Stunde abgedeckt ruhen lassen. Teig geht nicht auf.

    In vier Teile teilen, jeweils dünn auswellen und belegen.

    Klassisch Flammkuchen aber auch als Pizza sehr lecker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Flammkuchenteig einfach

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