Bircher Müsli nach "meiner Art", Overnight Oats von Tina454. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Grundrezepte Grundrezepte

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

5min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Tina454

published: 26.09.2017

geändert: 04.10.2017

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Zutaten

Bircher Müsli nach "meiner Art", Overnight Oats

Müsli

30 Gramm Haselnüsse
50 Gramm kernige Haferflocken
1 Stück Äpfel, entkernt, in Stücken
1 Stück Birne, entkernt, in Stücken
500 Gramm Joghurt
40 Gramm Rosinen
25 Gramm Chiasamen

Garnitur

gemischtes, frisches Obst

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Spatel
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Das koche ich heute

Zubereitung

Haselnüsse 5 Sek. Stufe 6 zerkleinern und umfüllen
Haferflocken 5 Sek. Stufe 5,5 zerkleinern
Apfel und Birne zugeben und 4 Sek. Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben.
Jogurt, Rosinen, Chiasamen und die gehacken Haselnüsse zugeben und 30 Sek. Stufe 3 verrühren.
Müsli umfüllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Tipp

Die Haselnüsse können durch andere Nüsse oder Mandeln ersetzt werden.
Anstatt Rosinen passen auch getrocknete Cranberries.

Ich mache die Menge immer für 2x2 Portionen, da sich das Müsli auch gut zwei Tage im Kühlschrank hält.

Nach Geschmack vor dem Servieren mit frischem, mundgerecht geschnittenem Obst garnieren.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.