- TM5
Zutaten
- 1 Portion TK Waldfrüchte, 1 Tüte TK
- 50 g Puderzucker
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Liter Sauerkirschsaft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. 50g Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und dann 1min. auf Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Danach umfüllen in eine Schüssel.
2. TK Waldfrüchte (können ruhig schon etwas angetaut sein) in den "Mixtopf geschlossen" und auf Stufe 8 1min. zerkleinern.
3. Spritzer Zitronensaft und Puderzucker in den "Mixtopf geschlossen" hinzugeben und nochmal vermengen auf Stufe 8 1min.
4. jetzt den Liter Sauerkirschsaft in den "Mixtopf geschlossen" schütten und vorsichtig vermengen und sich langsam auf Stufe 10 hocharbeiten. Ich habe es in 10 Sek. Schritten gemacht.
5. FERTIG! nach belieben noch süßen falls es jemanden zu säuerlich ist.
Dann gleich verzehren oder in eine Flasche umfüllen und ab in den Kühlschrank. Bei mit hat er nur zwei Tage überlebt
los gehts...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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