Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 14.11.2016
geändert: 14.11.2016
Zutaten
Variation Traubenlikör
- 1000 g blaue Weintrauben
- 200 g Wasser
- 150 g brauner Zucker
- 250 g Doppelkorn
- 50 g Amaretto
- 1 Prise Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Trauben(ich hab Kerne und Stiele drangelassen), Wasser und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" 20min/100°C/ St. 2
danach10s/St.10 Meßbecher einsetzen!!!
das ganze gut absieben, zurück in den"Mixtopf geschlossen" Wodka und Amaretto hinzufügen und 15s/St 3 vermischen
sofort in heiß ausgespülte Flaschen abfüllen... ich trinke eher selten deswegen hab ich mich für kleine Flaschen entschieden... eignet sich dann auch gut zum verschenken... ergibt ca. 1 Liter
Likör von blauen Trauben
Tipp
Ich habe die Stiele entfernt, die Kerne gelassen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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