Zutaten
- 250 ml Wasser
- 375 g Zucker
- 8 Tropfen natürliches Pfefferminzöl, (aus der Apotheke)
- etwas grüne Speisefarbe
- 0,5 l Wodka
- 100 ml Wasser (abgekocht und kalt)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Aus dem Wasser und dem Zucker wird ein Sirup hergestellt, dafür den Zucker und das Wasser in den Thermomix wiegen und folgende Einstellung wählen ohne den Messbecher: 30 min. / Varoma / Stufe 1.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und alles kurz vermischen.
In eine oder mehrere Flaschen umfüllen.
Der Likör sollte etwa eine Woche ruhen, dabei kalt stellen.
Tipp
Wer mag, kann natürlich mehr Wodka nehmen. So ist es eine etwas leichtere Variante.
Prost.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wofür sind die 100 ml abgekochtes Wasser?
Werde ich morgen testen. Hört sich lecker an☺
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