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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Erdbeerschwipps

  • 500 g Frische Erdbeeren
  • 100 g Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Finesse Zitronenschale
  • 100 g Zitronensaft
  • 200-300g g Wodka, je nach Wunsch

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Erdbeerschwips
  1. Erdbeeren, Zucker, Vanillezucker und Finesse Zitronenschale im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 20 Sek/St 10 pürieren.

    Zitronensaft und Wodka zufügen und 15 Sek/St 6 vermischen.

     

     

Tipp

Durch die Wodkamenge könnt ihr die Stärke des Schwipps selber bestimmen. Mehr als 300g Wodka würde ich nicht nehmen, da ich den Erdbeerschwipps dann zu flüssig finde. Ich mag es lieber drabbig. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeerschwipps

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