- TM31
Zutaten
Eisteekonzentrat
- 1 Liter Wasser
- 1 Packung Grüner Tee (Vanille), 25 Beutel
- 5 Stück Zitronen, Saft davon (ca. 150 - 200 ml)
- 500 g Zucker
- 1 Päckchen Orangenschalen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Wasser in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel schließen, Messbecher aufsetzen
- 100 °C / 11 Minuten / Stufe 1
- Teebeutel einhängen und wieder gut verschließen, Messbecher wieder aufsetzen
- 25 Minuten ziehen lassen
- Teebeutel ausdrücken
- Saft der Zitronen und die restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben, Deckel schließen, Messbecher aufsetzen
- 15 Minuten / 100 °C / Stufe 2
- in Flaschen abfüllen
- nach dem Erkalten im Kühlschrank aufbewahren
- 100 g Konzentrat mit 1,5 l gekühltem Wasser aufgießen
- ist Geschmacksache, ggf. bitte mehr Konzentrat verwenden
Herstellung des Konzentrats
Mischen des Eistees
Tipp
- habe das Konzentrat auch schon mit einem grünen Tee in der Geschmacksrichtung Mango-Kokos (25 Teebeutel) gemacht
- um noch Reste des Fruchtfleischs der Zitrone und vom Orangenschalenpulver aufzufangen, setze ich in den Trichter (zum besseren Abfüllen der Flaschen) ein kleines Haarsieb
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
endlich mal Zeit es zum kommentieren....sehr lecker und Prima für den Geldbeutel und natürlichfür die Umwelt....Leute macht das nach an alle Iceteeliebhaber......weniger schleppen kein Plastikabfall und man weiß was drinn ist...Vielen Dank
Danke für das Rezept mit frischer Zitrone.
mit
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