- TM5
Zutaten
Eierlikör
- 7 Eigelb
- 200 g brauner Zucker
- 2 Pck. Vanillin Zucker
- 1 TL Vanillepaste, ersatzweise Mark einer Vanilleschote
- 200 g Milchmädchen
- 100 g Kaffeesahne
- 250 g Weizenkorn
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eigelb, braunen Zucker, Vanillinzucker und Vanillepaste in den Mixtopf geben.
10 min. Stufe 4 rühren (ohne Schmetterling)
Milchmädchen, Kaffeesahne und WeizenkOrnat hinzufügen.
7 min. bei 70 Grad Stufe 4 rühren ( ohne Schmetterling)
Abfüllen in eine Flasche ( diese bitte zuvor heiß ausspülen)
Lasst es euch schmecken!
Ergibt ca. 600 ml
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr, sehr lecker. Hat genau die richtige Konsistenz und ist sehr süffig. Als Ostergeschenk ideal.
super lecker
Sehr lecker!! Auch zum verschenken gut geeignet
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