Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Likör
- 750 g Beerenmischung TK
- 250 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 500 g Wodka
- 50 g Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Beerenmischung, Zucker, Zimt und Vanillezucker 10 sek./Stufe 7 verrühren. Dann 17 min./100 Grad/Stufe 2 kochen.
Masse auf 50 Grad abkülen lassen, Wodka und Zitronensaft hinzugeben und 15 sek./Stufe 8 pürieren.
In Flaschen abfüllen und kühl aufbewahren.
Tipp: Wer keine Kerne im Likör mag, kann diesen durch ein Sieb geben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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