- TM31
Zutaten
- 4 große Zitronen
- 3 Stiele Minze
- Wasser
- 50 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zitronen heiß abwaschen, trocken reiben und längs halbieren.
Hälften vorsichtig auspressen, ohne die Schale zu beschädigen. Dann das restliche Fruchtfleisch herauslösen und die leeren Zitronenhälften einfrieren.
Minze in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Zitronensaft (ca. 300g) zugeben und mit Wasser bis zur 1/2-Liter-Marke auffüllen.
Zucker zugeben, 5 Min./100°/Stufe 1 aufkochen, in Eiswürfelbereiter geben und für mindestens 4-5 Stunden einfrieren.
Zitronen-Eiswürfel in den Mixtopf geben, ca. 15 Sek./Stufe 3-4 zerkleinern, in die gefrorenen Zitronenhälften füllen und mit Minzblättchen garnieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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