- TM5
Zutaten
Vanillepudding
- 500 g Milch
- 1 Stück Ei
- 50 g Zucker
- 30 g Speisestärke
- 1/2 Schote Vanille, auskratzen
Karamellisierte Erdbeeren
- 1 Packung Frische Erdbeeren, waschen und halbieren
- 40 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
ERDBEEREN waschen und teilen, in eine Pfanne geben und Karamellisieren.
Kalt stellen.
Vanillepudding kochen
Milch, Ei, Zucker, Speisestärke und das ausgekratzte Mark plus Schote in den
"Mixtopf geschlossen" 8 Min. / 90° / Stufe 3/
"Linkslauf" PUDDING portionieren und die Karamellisierten Erdbeeren dazu servieren.
Vanillepudding mit Karamellisierten Erdbeeren
Tipp
Schmeckt auch warm sehr gut.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker und schnell
Total Easy!
Geht super schnell und ganz easy. Meine Männer lieben das Rezept.
Super schnell und sehr fein. Die Erdbeeren kam bei meiner Familie sehr gut an
Super lecker! Schnell und köstlich. Alle waren begeistert.
Voll lecker! Hab das Ganze als vegane Variante gemacht, und statt den Erdbeeren Birnen genommen. Super toll! Danke für das feine Rezept.
Hab den Vanillepudding gemacht, nicht die Erdbeeren!
War noch schneller und genauso lecker wie mein altes Rezept !
Die Erdbeeren teste ich das nächste Mal!
DANKE
Are you sure to delete this comment ?