- TM31
Zutaten
Glas
- 50 g weiße Schokolade
- 300 g Milch
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 20 g Stärke
- 300 g Magerquark
- 250 g Sahne
- 500 g Erdbeeren
- 2 EL Erdbeermarmelade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die weiße Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben und je nach dem wie klein man die Schokolade haben möchte auf Stufe 5 zerkleinern ( ich mach es immer für ca. 10 Sekunden ). Umfüllen !!
Milch , Zucker,vanillezucker und die speisestärke in den "Mixtopf geschlossen" geben und für 9 Minuten /90 Grad / stufe 3 kochen .. Umfüllen und am besten im Wasserbad auskühlen lassen !!
Sahne schlagen und ebenfalls umfüllen !!
Die Erdbeeren mit der erdbeermarmelade in den "Mixtopf geschlossen" geben und für 15 Sekunden bei Stufe 8 pürieren .. Umfüllen!!
Ich habe gefrorene Erdbeeren genommen und die es antauen lassen ...
Hat sehr gut geklappt..
Die abgekühlte Creme mit dem Quark vermischen und zum Schluss die Sahne unterheben .. Bitte nicht schlagen !!
Jetzt die Gläser abwechselnd befüllen- den Anfang macht die Creme , im Anschluss die Erdbeersosse , dann nochmal wiederholen und zum schluss die Schokolade drüberstreuen ..
Spaghetti Eis Dessert
Tipp
Man kann natürlich auch eine Grosse glasschüssel benutzen !!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Jetzt habe ich den Nachtisch schon so oft gemacht, leider total vergessen zu bewerten. Gibt natürlich 5 Sterne. Ich muss das Dessert zu jeder Feier mitbringen
Sowas von lecker. Vielen Dank für dieses geile Rezept!
ohne Worte, alle waren begeistert
Ein Traum
Super lecker
Sehr sehr lecker. Hab allerdings nur 250 gr. Quark genommen und 200 gr Sahne. Und die Erdbeersauce selbst hergestellt auf Vorrat .
Hunger ist der beste Koch
Bester Nachtisch seit langem! Danke fürs Rezept!
Sehr lecker! Die Verbindung der süßen Creme und der leicht säuerlichen, fruchtigen Soße ist der Wahnsinn!
Total lecker! mache ihn morgen gleich nochmal Danke dafür !
Das ist echt der Hit! Hab selten so was leckeres gegessen. Meine Kids waren begeistert. Einfach nur LECKER!!!!!