- TM31
Zutaten
Boden
- 650 g Plätzchen, trocken
- Sauerkirschensaft, aus dem Glas
Masse
- 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
- 2 Päckchen Vanillinzucker
- 2 Stück Eier
- 1 Päckchen Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
trocknen Sie die Plätzchen im Backofen bei ca. 75°C/Umluft für ca. 1h, damit sie auch ganz trocken sind.
Lassen Sie Sauerkrischen abtropfen und geben Sie den Saft der Sauerkirschen in den
"Mixtopf geschlossen" und lassen Sie es 1 Minute auf Stufe 4 rühren.Geben Sie die Masse in eine Reine.
Geben Sie die abgtropften Sauerkirschen auf die Bodenmasse in der Reine.
Geben Sie den Quark mit dem Vanillezucker, den Eiern und der Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" .Lassen Sie die Masse bei Stufe 3 mit dem Schmetterling 1 Minute rühren.
Stellen Sie das Resteplätzchen-Tiramisu für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
Boden
Masse
Kühlen
Tipp
Statt Sahne können Sie auch Mineralwasser verwenden. Das macht den Quark ebenfalls cremig, hat aber deutlich weniger Kalorien als Sahne.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für die Hinweise. Ich habe das Rezept als Variation nochmal überarbeitet.
leider sind in diesem Rezept keine Angaben wie viel Quark da rein soll. Und nicht genau beschrieben. Wann sollen die plätzchen in den Mixtopf oder so....
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