- TM31
Zutaten
Eis
- 50 g Zucker
- 200 g Pfirsiche, gezuckert aus der Dose
- 150 g Maracuja-Nektar
- etwas gem. Vanilleschote, z.B. Dr. Oetker Vanillemühle
- 100 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Pfirsiche oder Aprikosen in einem Sieb abtropfen lassen und in einem Gefrierbeutel flach einfrieren, damit kein großer Block entsteht.
Maracuja Nektar in Eiswürfel-Behälter einfrieren.
Beides mind. 24 Stunden gefrieren lassen.
Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.200g Pfirsiche oder Aprikosen, 150g Maracuja-Nektar, 100g Sahne und 4-5 Umdrehungen der Vanille-Mühle in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden auf Stufen 8 pürieren.
Vorbereitung
Tipp
Ich friere immer eine große Dose Pfirsiche wie oben beschrieben ein und eine ganze Packung Maracuja-Nektar und portioniere das dann für 2 Personen.
Sehr erfrischend im Sommer und schmeckt ähnlich wie Solero!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leider klappt es bei mir mit der Sternevergabe nicht, ich kann nur den ersten Stern eingeben🤔 Wir haben das Eis gestern mit fünf Personen für sehr gut und erfrischend bewertet. Da wir eine Eismaschine haben, konnte ich mir die Arbeit mit dem einfrieren der Früchte und vom Saft sparen. Den Zucker habe ich mit etwa einer 1/3 Vanilleschote gemahlen und anschließend die anderen Zutaten ďazugegeben, dann ab in die Eismaschine🙂 Lecker, lecker... 👍
Das Eis macht süchtig.... 😜
Super lecker und erfrischend
und so schnell fertig.
yummi!
Super Lecker und soooo schnell!
Lg Nicole
Mega lecker und so schnell zu machen.
Sehr, sehr, sehr lecker. Mit und ohne Maracuja Necktar. Gab´s im Sommer immer mal wieder bei uns
Mega lecker das Eis!!! schmeckt wie solera und ist ein richtiges Sommereis
Geht schnell und ist einfach zu machen
Danke für das Rezept
Das Eis ist wirklich klasse. uns hat es super geschmeckt! wird es ganz schnell wieder geben!
ich habe einfach frische Pfirsiche eingefroren, hat super geklappt, war trotzdem süß genug.
und mit dem Zucker einfach ein Stückchen von einer Vanilleschote mit pulverisiert. Wunderbar! danke für das tolle Rezept!
Hmmmmm
mal ganz schnell, am Abend, leckeres Eis gemacht für die Kids!
Echt super, danke für das Rezept
Sabbelle