thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 16 Kekse (Oreo), vorzugsweise 24 Std. vorher in die Tiefkühlung geben
  • 200 g Sahne, kalt
  • 80 g Zucker
  • 1/3 Vanilleschote
  • 750 g Milch
  • 3 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 45 g Speisestärke
  • 250 g Magerquark
  • 6 Kekse (Oreo), zur Dekoration

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Oreo Kekse in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern. Umfüllen

  2. 2.Rühraufsatz aufsetzen. Sahne auf Stufe 3 steif schlagen.

    Sahne kalt stellen und Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" spülen.

  3. 3. Zucker und Vanilleschote in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Milch, Eigelb, Salz und Speisestärke zugeben. 8 Min./100°C/Stufe 3 aufkochen. Im Mixtopf ca. 30 Min. abkühlen lassen.

     

  4. 4. Magerquark und Sahne zum Vanillepudding geben und 20 Sek./Stufe 4 rühren.

  5. 5. Nun die Creme und die zerkleinerten Kekse abwechselnd in Gläsern schichten. Vor dem servieren ca. 2 Std. kühlen. Danach mit ganzen Oreos dekorieren.

Tipp

wenn man"Ikea" Teelicht Gläser nimmt, dann werden es mehr wie 6 Portionen tmrc_emoticons.-D

Hab ein neuen Tipp: der "dm" hat jetzt auch Dessert Gläser im 6er Pack die sind größer als die "Ikea Teelicht Gläser" tmrc_emoticons.;-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Oreo-Schichtdessert

Drucken:

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?