Desserts

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 03.12.2012
geändert: 03.12.2012
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Zutaten

  • 1 Liter Milch
  • 6 geh. EL Zucker
  • 80 g Speisestärke
  • nach Geschmack Rum 40%
  • 2 Sahne a' 200 g
  • Schokoraspeln
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  Zuerst auf Stufe 3 die 2 Becher Sahne bis sie fest ist schlagen

    und in eine Schüssel geben. 

    Danach die Milch mit Zucker und Speisestärke 6,5 Min 100 Grad

    Stufe 2-3 Kochen,

    umfüllen und im Wasserbad abkühlen lassen.

    Die Sahne mit einem Schneebesen unterheben nach geschmack

    Rum hinzu geben.

     

Tipp

Den Pudding  mit Schokoraspeln Verzieren. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Herren Pudding
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