Desserts

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Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 11.07.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 700 g Erdbeeren
  • 2 Eßl. Zitronensaft
  • 180 g Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

  1. Erdbeeren und Gelierzucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einwiegen, Zitronensaft dazu und 6 Sek. / Stufe 10 pürieren.

    Danach 100°/12 Min. / Stufe 3 aufkochen.

    In saubere Schraubflaschen oder Gläser füllen und sofort verschließen.

    Schmeckt super zu Vanilleeis oder als Dessertsauce zu allem, das mit Erdbeeren gut schmeckt. Hält sich so, wie sich auch eingekochte Marmelade hält.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeersoße zum Dessert / Eis
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